อาจารย์ปทุมพร แก้วคำ (Pratumporn Kaewkham)
E-mail: aoy189@gmail.com / patumpron.kae.crru.ac.th
การศึกษา
- ระดับปริญญาเอก : กำลังศึกษา สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวแบบบูรณาการ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์
- ระดับปริญญาโท : ศศ.ม. สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2548
- ระดับปริญญาตรี : ศศ.บ. สาขาวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สถาบันราชภัฏเชียงราย พ.ศ 2539
- ประกาศนียบัตรวิชาชีพ : ประกาศนียบัตรมัคคุเทศก์ทั่วไป (ต่างประเทศ) การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
ผลงานทางวิชาการ
งานเขียน แต่ง และ เรียบเรียงหนังสือ ตำราและเอกสารประกอบการสอน
- เอกสารประกอบการสอนรายวิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- เอกสารประกอบการสอนรายวิชาการบริหารการควบคุมต้นทุนอาหาร และ เครื่องดื่ม
- เอกสารประกอบการสอนรายวิชาการเดินป่าและการท่องเที่ยวผจญภัย
งานวิจัย บทความทางวิชาการ
- การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม : แม่สาย – เชียงตุง. 2555
- การสร้างโปรแกรมการท่องเที่ยวเพื่อตอบสนองนักท่องเที่ยวบนเส้นทาง R3a.2552
- ไมซ์ : ทางเลือกใหม่ในการสร้างรายได้ให้กับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย.2551
- การสำรวจเส้นทางเดินป่าในเขตจังหวัดเชียงราย. 2550.
- โครงการศึกษาหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์พื้นบ้านในการสนับสนุนการท่องเที่ยวจังหวัดเชียงราย. 2550
- การพัฒนามาตรฐานการจัดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในเขตแม่สาย – เชียงตุง. 2549.
- พฤติกรรมการเปิดรับข่าวสารและความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวของประชาชนในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย. 2549.
- การพัฒนาศักยภาพการจัดการทุนทางสังคมเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ตำบลบ้านดู่ จังหวัดเชียงราย. 2548.
- ความคิดเห็นของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงรายที่มีต่อการเรียนการสอน. 2547.
สาขาที่ถนัดและสนใจ
อาจารย์ปทุมพร สนใจงานวิจัยด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่ม งานมัคคุเทศก์ การนำเที่ยว การท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์ วิถีชีวิต และวัฒนธรรม